私たちについて
『内子入り渡り蟹』 驚愕の低コストを実現
ひとつの食材で多彩なメニュー構成が可能な、内子たっぷりのプレミアム渡り蟹をご紹介します。 お客様満足度を高めながら、原価も抑えられる優秀な一品です。 獲れたてをすぐに急速冷凍し、鮮度と旨みをそのまま閉じ込めてお届け。 前菜、メイン、鍋料理、酒肴など幅広い料理に活用でき、仕入れの手間も軽減できます。 飲食店様のコスト管理とメニュー差別化を同時に叶える、高付加価値の海の恵みです。 さらに、脅威の低コストを実現！ 内子入りのプレミアム渡り蟹が、1匹あたり100円台という圧倒的コストパフォーマンス。 味も最高で、小ぶりだからこそ殻が柔らかく、食べやすさも抜群です。 中華料理・イタリアン・フレンチ・韓国料理など、多国籍料理にも幅広く対応可能。 様々なジャンルの店舗でお使いいただけます。 ※毎年4月〜5月には完売となる人気商品です。 数に限りがございますので、あらかじめご了承ください。
おすすめ商品
-
大人気内子入り冷凍カンジャンケジャン
¥1,600
韓国の伝統料理の一つ。自家製の醤油ベースは日本人に合わせ数種類のスパイスとさっぱりとした味わいに仕上げました。女性が食べやすいように小ぶりな内子入りの渡り蟹のみ使用しています。大型購入希望の場合は、一度見積もりも出すことができますのでご連絡ください。200g入りおおよそ半身6~8個入り。
-
大人気内子入りヤンニョムケジャン
¥1,600
韓国の伝統料理の一つ。自家製のヤンニョムは日本人に合わせ辛くなりすぎないようにかつ、韓国の唐辛子を使用しているので風味も楽しめ甘辛い味わいに仕上げました。女性が食べやすいように小ぶりな内子入りの渡り蟹のみ使用しています。大型購入希望の場合は、一度見積もりも出すことができますのでご連絡ください。200g入りおおよそ半身6~8個入り。
よくある質問
- 箱の大きさはどのくらいですか？
- 幅42センチ×奥行き13センチ高さ15センチの箱でキロ数は６キロが一箱になります この容量を入れる冷凍設備が必要になります。
- どこ産ですか？
- 海外から直輸入しておりますので，日本の渡り蟹とは異なりますが日本にも生息する ジャノメガザミという種類になります，小ぶりですが身が詰まり，味も美味しいです
- いつでも買えますか？
- 大量に確保されたい方は 2月から5月までに商談確定しないと在庫の確保が困難となります。
- 1匹の大きさはどのくらいですか？
- サイズは〇〇センチ前後で〇〇グラム前後です。
- 送料は幾ら掛かりますか？
- 都道府県ごとに違いますのでその際はお問合せください。
